http://www.redicces.org.sv/jspui/handle/10972/259 2026-04-05T17:31:15Z http://www.redicces.org.sv/jspui/handle/10972/5477 Title: Diseño de tecnologías de modelado digital para fortalecer el aprendizaje virtual en navegación marítima en el centro de educación e instrucción Naval CEIN, La Unión Authors: Claros Quintanilla, Edgardo Antonio; López López, Danilo Yoalmo Abstract: la Escuela Especializada en Ingeniería ITCA-FEPADE, Centro Regional La Unión, a través de la carrera Técnico en Ingeniería de Desarrollo de Software, realizó un proyecto de investigación que se enfocó en el diseño e implementación de un simulador virtual interactivo para fortalecer la formación en navegación marítima de estudiantes cadetes del Centro de Educación e Instrucción Naval (CEIN) de La Unión, El Salvador. A partir de un diagnóstico técnico-pedagógico, se identificó la necesidad de innovar y actualizar el simulador existente con instrumentación funcional en el puente de mando. En tal sentido, se desarrolló un sistema digital que replica los instrumentos operativos del buque utilizado actualmente por la Fuerza Naval del país, con el objetivo de mejorar la preparación técnica y operativa de los estudiantes. El simulador incluyó nueve instrumentos digitales diseñados mediante tecnologías Web: compás magnético, rueda de gobierno, clinómetro, mandos de aceleración, indicadores del sistema de propulsión, anemómetro, sistema e indicador de combustible, controles de timones individuales y sistema de apagado de emergencia. El proceso de desarrollo se estructuró en cuatro fases: planificación, diagnóstico, diseño funcional e implementación, permitiendo integrar funcionalidades que responden dinámicamente a variables del entorno marítimo simulado. Además, se diseñó un sistema básico de retroalimentación para que los instructores evalúen manualmente el desempeño estudiantil durante las prácticas. Los resultados evidenciaron que la propuesta permitirá una mejora significativa en el entorno formativo, al brindar una experiencia de aprendizaje inmersiva, segura y alineada con condiciones reales de navegación. El simulador contribuyó a reforzar competencias técnicas, aumentar la confianza operativa de los estudiantes y reducir los riesgos y costos asociados al entrenamiento en embarcaciones reales. Este proyecto constituyó un avance estratégico para el CEIN y sentó las bases para futuras innovaciones en simulación educativa aplicada en el ámbito marítimo. 2025-01-01T00:00:00Z http://www.redicces.org.sv/jspui/handle/10972/5476 Title: Aplicación de inteligencia artificial para predecir fallas en una planta de Control de procesos industriales Authors: Guevara Vásquez, Juan José; Meléndez Molina, Geovanny Abstract: En este artículo se describe el proceso de investigación y los resultados obtenidos en el estudio de la aplicación de Inteligencia Artificial para predecir fallas en una planta de control de procesos industriales de flujo y presión. La investigación buscó identificar y evaluar modelos de Aprendizaje Automático que, una vez entrenados puedan predecir el estado operativo del proceso industrial con exactitud. El proyecto consistió en automatizar un Entrenador de Procesos de Flujo y Presión para publicar los datos de funcionamiento en tiempo real. El control neumático se modificó para simular por hardware fallas en el actuador corriente/presión (I/P) de la válvula de proceso que controla la presión del sistema. Los datos del proceso y de simulación de fallas fueron registrados para crear un conjunto de datos, Dataset clasificados. Con el Dataset, se entrenó y evaluó el desempeño de varios modelos de Aprendizaje Automático, ML. Finalmente, se utilizó una API de producción para cargar el modelo y evaluar el estado del proceso en tiempo real obteniendo un rendimiento superior al 90 % en las predicciones de falla. 2025-01-01T00:00:00Z http://www.redicces.org.sv/jspui/handle/10972/5475 Title: Desarrollo de un ecosistema innovador, para la identificación y contratación de servicios freelancer Authors: Márquez de Ruiz, Ana Eunice; Sánchez, Oscar Armando Abstract: Este artículo presenta los resultados de la investigación aplicada desarrollada por ITCA-FEPADE Centro Regional Zacatecoluca. El proyecto multidisciplinario fue desarrollado con la participación de docentes y estudiantes de las carreras Técnico Superior en Logística Global y Técnico en desarrollo de software, en vínculo con la Asociación de Empresarios y Profesionales de Zacatecoluca, AEPROZA. El proyecto tuvo como objetivo diseñar un ecosistema innovador a través de una plataforma Web, para conectar la oferta y demanda de servicios Freelancer. Este ecosistema busca fomentar el emprendimiento, estimular la economía local y ofrecer una alternativa laboral inclusiva que abarca a profesionales, emprendedores, trabajadores empíricos en diferentes oficios, técnicos y autodidactas. La metodología incluyó 3 fases, la clasificación de servicios en 13 categorías principales, basadas en la Clasificación Internacional Uniforme de Ocupaciones CIUO; el diseño de un modelo de red de negocio que define el flujo de actividades clave, desde el registro hasta la contratación y pago; así como el desarrollo de la plataforma Web denominada TECOLANCER. Para el desarrollo de la interfaz gráfica se utilizaron los lenguajes HTML5, CSS, JavaScript y el framework Materializecss; la aplicación utiliza PHP como lenguaje de programación y MariaDB/MySQL para el almacenamiento de datos. La plataforma Web permite a los freelancers crear perfiles y portafolios, y a los clientes buscar servicios a través de categorías específicas. La comunicación entre las partes se facilita a través de la plataforma, redirigiendo al cliente a WhatsApp para negociaciones de contratos y tarifas con el Frelancer. El proyecto incluyó un plan de implementación para registrar usuarios y promocionar la plataforma entre clientes potenciales en los departamentos de La Paz y San Vicente. Este proyecto vincula el quehacer académico y la investigación con la proyección social en beneficio del desarrollo local en las comunidades 2025-01-01T00:00:00Z http://www.redicces.org.sv/jspui/handle/10972/5474 Title: Extracción de colorantes orgánicos de flor de jamaica (HIBISCUS SABDARIFFA) Y pitahaya (HYLOCEREUS SPP) para su aplicación en productos alimenticios Authors: García Barrera, Alma Verónica; Torres, Tatiana; Trejo, Zaida Abstract: La creciente preocupación por los efectos adversos de los colorantes artificiales ha impulsado la búsqueda de alternativas naturales.Los objetivos de este estudio son explorar la extracción y aplicación en alimentos de los pigmentos orgánicos provenientes de la Florde Jamaica y la Pitahaya, centrándose en sus metabolitos secundarios, betalaínas y antocianinas, los cuales aportan color y actividad antioxidante. Se evaluaron distintos métodos físicos de extracción. Para la Pitahaya, la separación por columna empacada resultó más eficaz que la centrifugación, el extracto fue aplicado a yogur, sorbete y encurtido de cebolla; éste no es estable a temperaturas mayores a la del medio ambiente, aproximadamente 25 °C, ni a pH ácidos. Por lo cual, no se recomienda su adición en productos alimenticios que requieran calentamientos, incluso moderados, ni tampoco a alimentos de carácter acido. Para la Flor de Jamaica, se empleó lixiviación y concentración por rotoevaporación, logrando una concentración de antocianinas de 2,862.4 mg/L y pH ácido. Este colorante demostró mayor estabilidad térmica y química, cuando se aplicó a alimentos como yogur y repostería, pero su compatibilidad con ciertos ingredientes es restringida. Estas características lo hacen propicio para ser incorporado a productos alimenticios ácidos y con bajo contenido en grasa. Es necesario ahondar en el estudio de aditivos o sustancias que contribuyan a retardar la degradación de los colorantes obtenidos, a fin de potenciar su capacidad tintórea en alimentos o cosméticos. 2025-01-01T00:00:00Z