Requisitos de calidad e inocuidad para la exportación del camarón marino a los Estados Unidos y la Unión Europea.

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Título :	Requisitos de calidad e inocuidad para la exportación del camarón marino a los Estados Unidos y la Unión Europea.
Autor :	Universidad Don Bosco
Palabras clave :	Gestión de la Calidad Comercio Exportación de Camarón
Fecha de publicación :	12-mar-2015
Editorial :	Universidad Don Bosco
Descripción :	Se detallan en este documento los requisitos para exportar camarón congelado Peneaus Vannamei a los mercados elegidos de EE.UU. y la UE para dar a las comunidades en la Bahía de Jiquilisco y cualquiera que requiera comercializar el producto de los estanques de acuicultura que han desarrollado, estas comunidades se han planteado el cumplimiento de los requerimientos de calidad e inocuidad para competir en los mercados nacionales e internacionales y así, impulsar su desarrollo. La brecha que deben cerrar estos acuicultores para exportar su producto es grande y el primer paso es establecer los requisitos que deben cumplir.
URI :	http://hdl.handle.net/10972/1909
Otros identificadores :	http://hdl.handle.net/123456789/933
Aparece en las colecciones:	Maestría en Gestión de la Calidad (UDB)

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